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浦东首家星巴克“酒坊”开门迎客,咖啡、酒和音乐,能混搭出什么味道?


2020-4-19 22:21:50
摘要:在这里,时间仿佛轻轻放慢了脚步。

步入4月,申城的各大商圈逐步回暖,外资持续加码的步伐也在逐步加快:近日,浦东首家星巴克臻选咖啡酒坊在八佰伴商圈内的华润时代广场正式开业,吸引了不少星巴克的粉丝专程前来光顾打卡。

虽然疫情还没有过去,这家首店将走出什么样的独特风格,迎来春天?

走进这家店,一楼最显眼的就是靠玻璃幕墙的一组顶天立地的豆卡墙面,1000多张豆卡色彩绚丽缤纷,包藏着许多星巴克臻选咖啡豆的故事。

在这里,顾客不仅可以品尝到用星巴克臻选咖啡豆精心制作的各式咖啡,更能享受到专业的调酒师团队以及黑围裙咖啡大师,将臻选咖啡、茶与酒相融合,调制出的一杯杯独具特色的饮品。在酒坊内弥漫着的微醺空气里,不同的生活方式也能碰撞出奇妙的化学反应。

店内明快优雅而又摩登的设计为顾客带来了舒适的视觉感受。在这里正在上演着一场关于咖啡与酒的“音乐会”:天花板宛如青绿色琴键,又似乎是一根根咖啡搅拌棒,高低长短错落有致地汇聚到咖啡吧台上方;冲煮咖啡变成了在“钢琴伴奏”下的精彩表演;而金属质感的酒吧台就像交响乐中的乐器,谱写出夜生活的优雅乐章。细细品味,还能在这场“音乐会”中发现许多关于咖啡的故事。

目前,全上海的星巴克臻选咖啡酒坊已有五家,华润时代广场店则是浦东的首家,在周围工作生活的白领们,可以在晨间、午后来星巴克喝咖啡,夜间来星巴克饮一杯酒,越夜越精彩。

在这里,时间仿佛轻轻放慢了脚步。周边的白领们三五知己相聚于此,品味咖啡与酒的醇香之外,还可以搭配每日新鲜生产,由全冷链保鲜直送到店的烘焙食品:口感馥郁顺滑的树莓芝士慕斯蛋糕,或一只酸甜可口的草莓司康,享受一份悠闲时光。

作为中国市场的“老朋友”,除了这家臻选咖啡酒坊,其实之前星巴克也在上海布局了不少“中国首店”:去年2月,星巴克在上海港汇恒隆广场,开出了其在中国首家以焙烤美食为特色的全新臻选门店——星巴克臻选咖啡·焙烤坊;2017年底,星巴克也在兴业太古汇开出其海外首家全球第二家星巴克臻选烘焙工坊。

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