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“上海品牌”光明发布2018质量白皮书


2019-1-4 23:41:23

通讯员刘映1月4日报道:以全国大陆4万户家庭为样本的调研结果显示,在全国新鲜牛奶市场中,光明乳业份额稳居第一,并且引领新鲜牛奶市场的高端化进程。日前,光明乳业召开“领时代,鲜未来”领鲜成果会,会上,凯度消费者指数发布了如上消费者调研数据。

  据悉,该份指数的调研区域均为城镇,不包含农村;覆盖373个样本城市,分布于20个省和4个直辖市,涵盖5个城市等级;包括40000个样本家庭,涵盖5个城市等级。

  自2015年起,光明乳业连续三年发布食品安全白皮书。今年光明乳业将食品安全白皮书升级为质量白皮书进行发布,向社会各界展示光明乳业在质量工作上的坚守。白皮书显示,2018年光明重点围绕“18165”品质光明战略展开,内容上覆盖了从奶源、生产、物流到分销全产业链,全方位多维度地展现了光明乳业的质量管理框架。

  去年在品质光明的战略指引下,对标国际标杆,光明乳业全面提升了质量管理体系。一系列成绩包括:优质乳工程率先在所有巴氏奶工厂全品类推行;婴配粉奶源基地获得国内第一张GLOBAL G.A.P.(全球良好农业规范)奶牛模块认证证书;婴配粉加工基地首家通过了SQF(食品安全与质量体系)最高等级认证;领鲜物流成为全国首家且唯一通过BRC S&D(全球食品安全标准)最高级别认证的冷链物流企业、也是首届进口博览会唯一一家餐饮食品供应保障的物流配送企业;光明牛奶随心订服务作为唯一一家食品企业获得首批“上海品牌”认证。

  光明乳业副总裁罗海指出,新鲜的文化是光明的企业文化。光明乳业在奶源、技术、工艺、冷链和服务的全产业链管理上追求极致,取得丰硕成果,保障光明乳业从新鲜到领鲜,让领鲜成为常态化。

  光明乳业董事长濮韶华表示,未来会丰富新鲜品类,同时升级常温酸奶莫斯利安,并进一步发力冷饮板块。“今年,我们收购了牛奶棚食品和光明冷饮,形成品牌融合、优势联合、产业链整合的有利格局。产品品类的丰富,也将带来更多消费趋势。将开展更多品牌跨界合作,在产品、服务、形象上不断升级,融入当下热点和认知升级。”

  濮韶华还表示,领鲜对光明而言,是一种对品牌赋能的使命,是一种对品质坚守的承诺,也是一种坚信光明力量的精神。未来,光明乳业将坚守新鲜保障、丰富新鲜品类、提振新鲜消费力,常葆新鲜生命力,让更多人感受美味和健康的快乐。

  发布会现场,濮韶华向中国女排总教练郎平授予“领鲜先锋”称号。郎导表示,今后她将会把领鲜精神和女排精神融合,把光明乳业的领鲜力量带给更多消费者。

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