茅台郎酒两家掌门:共建酱香产区 打造一小时旅游圈
茅台和郎酒掌门聚首。
据茅台集团官网消息,12月11日,茅台集团党委书记、董事长李保芳率队到郎酒厂参观考察,与郎酒集团董事长汪俊林座谈交流,双方就深化交流、加强合作达成共识,一致呼吁区域内酒企加强协作,互学互鉴,充分释放名酒产区优势,持续把酱香品质推向新高地。
茅台酒和郎酒均为中国酱香型白酒的代表,虽然茅台酒产自贵州,郎酒产自四川,但都是用赤水河的水酿造。
目前正值造沙生产时节,郎酒的制酒车间内正堆积着发酵的酒醅。在参观过程中,李保芳仔细观察郎酒新投料的酒醅,与汪俊林交流原料来源和发酵情况。双方一致认为,要做高品质的酒,首先要确保原料的高品质。为了做到原料优中选优,茅台和郎酒,都把田间地头作为“第一车间”,从种植开始就确保原料的绿色健康。