网红食品卡拉多致多人食物中毒:系沙门氏菌超标
来源:“卡拉多”微信公众号
中新经纬客户端10月31日电 就网红食品“卡拉多”致多人食物中毒一事,江西卡拉多食品有限公司(简称“卡拉多”)30日晚发布公开信称,经过监管部门和专家的深入调查,查出事件发生原因系生产过程中机器设备故障而造成“爆浆松松”相关产品“沙门氏菌”超标,导致食品污染。
卡拉多表示,已经封存生产“爆浆松松”相关产品的机器设备,对冷加工产品过程进行全面安全排查,暂停南昌区域门店内供应冷加工产品。