众所周知，在发生地震、洪水等灾害之后，解放军进行救援时，都会向受灾群众发放泡面和水，泡面是我们最常见到的食物，不仅保质期很长，而且食用方便，还可以补充碳水化合物、脂肪以及少量的维生素和蛋白质，所以泡面一直是救援受灾群众的首选食物，那么我国部队为什么不选择泡面作为士兵干粮呢？

　　首先，泡面虽然重量很轻，但是其体积太大，非常不方面携带，士兵的背包空间有限，主要是要多装一些作战装备，总不能出去执行任务，背包里都是泡面吧，所以士兵的口粮一般是压缩饼干，当然还有小盒的罐头、糖块等。第二，泡面的食用必须要用到热水，部队在执行任务或者打仗的时候不可能抽出时间烧水，再说了，烧水留下的痕迹会暴露部队的行踪，而压缩饼干直接可以食用，只需要搭配一些凉水就可以，罐头之类也可以直接开盖食用。第三，泡面固然可以补充人体生存所必需的物质，但是营养含量十分有限，无法给长途行军或者是战斗时的士兵提供足够的能量以及蛋白质，而压缩饼干虽然口感不佳，但是其营养组成却非常丰富，牛肉罐头、猪肉罐头、糖块等也可以让士兵快速恢复体力，从而维持战斗力。

　　不过士兵还是非常喜欢泡面的，在军营生活中，食堂就餐是有固定时间的，所以士兵在非就餐时间饿的时候就会在宿舍来一碗泡面果腹，尤其是深夜站岗回来之后，又冷又饿，这时喝一碗泡面简直不能再舒服，值得一提的是，深夜站岗回来的士兵一般是在卫生间里吃泡面，因为只有卫生间里的灯还亮着，第二个原因就是不想打扰到战友的休息，当然了，军营里的卫生间是非常干净整洁的，甚至一点异味都没有。

　　俄罗斯军营也曾对中国的泡面爱不释手。1991年苏联解体之后，俄罗斯局势以及行政机构还没有稳定之际，日用品、食品极其匮乏，民众想吃到最普通的面包都需要排队抢购，军营里面的士兵生活水平当然也非常低，只能吃到难以下咽的黑面包以及乱炖，后来俄罗斯的军方高层接触到中国的泡面后感到非常神奇，一杯开水竟然就可以做出一碗香喷喷的面条，随即，俄罗斯就大批量从中国进口泡面，其中光是空军司令部就一次性订购了50000箱，当然，不是每个俄罗斯军人都可以吃到，一般是优先发放给军官，普通士兵们很少能够吃到，当时俄罗斯军官的办公室里经常会传来泡面诱人的香味，后来随着俄罗斯政局稳定下来，泡面才逐渐消失在了俄罗斯军营里面。值得一提的是，当时的俄罗斯军队拥有大量的战机、坦克、导弹等先进武器，但是却没有富裕的资金，所以是用苏27战机与我国交换的泡面和数十万张狗皮。