菜乡寿光 大棚之殇

　　记者 李攻

　　“一场大水，让寿光起码倒退两年。”当地人告诉第一财经记者

　　这是一个让人心碎的身影。

　　8月25日下午，山东寿光市纪台镇孙家村，一位年轻的女菜农面对着自己家的蔬菜大棚在啜泣。

　　她家有6个大棚，全部在几天前的大水中被毁。她告诉第一财经记者，如果要重建大棚，每个大棚成本大概在15万元。现在大棚里还有半米多深的水，不知道何时才能抽干。即使有钱重建大棚，估计也得到秋后了。这意味着，近乎一年的时间里她家将“只出不入”。

　　像她这种情况在孙家村比比皆是；只毁掉两三个棚的，属于幸运。

　　而被毁的大棚还会增加。大棚的垒墙是土质的，经不住长时间水的浸泡。一般来说，大棚里进水半米以上不及时排出，大棚就会报废。

　　寿光洪灾已过一周，在公路上、菜地里，随处可见一排排的抽水皮管，昼夜不停地抽取大棚里的积水，即使这样也不知道积水何时能够抽完。

　　心碎的寿光

　　这些抽水设备都是当地政府提供的，菜农没有这个力量。“现在我们最需要抽水泵，以前的设备都是为了浇菜，几户共用一个，谁也想不到现在需要大量排水。”当地菜农告诉第一财经记者。

　　记者仔细观察了一个受淹的大棚，里面的水还足足有半米多，因为原来种的茄子、辣椒等腐烂，大棚里的水已经变黑，散发出阵阵臭味。

　　遭殃的除了大棚还有畜禽。在寿光，大约有2.5万头猪被淹死。截至25日，淹死的畜禽已经全部完成了无害化处理，以防止灾后有疫情发生。

　　受台风“温比亚”影响，8月18日、19日山东潍坊市连降暴雨，境内的弥河流域水势迅猛，大量降水致使其上游水库水位上涨过快，逼近警戒水位。为确保水库安全，当地决定向下游泄洪。随着泄洪流量急速增加，弥河下游部分河段发生河水倒灌，导致周边多个村庄被淹。潍坊下辖的“蔬菜之乡”寿光是重灾区。

　　哭泣的不仅有上述这位菜农。寿光市委书记朱兰玺在救灾中也失声痛哭。

　　“一场大水，让寿光起码倒退两年。”当地人告诉第一财经记者。

　　现在，救灾工作正在紧张进行。8月24日，山东省委、省政府成立抢险救灾指挥部，召开指挥部工作会议，要求要突出工作重点，全力做好受灾群众生活保障、卫生防疫、搜救抚慰、防灾排查、生产恢复、蔬菜食品市场供应等各项工作，稳步推进灾后重建工作任务。当地一名出租车司机告诉第一财经记者，他也捐了200元，还有很多人自发购买了方便面、矿泉水、油条等送到重灾区域。

　　灾后的生产恢复是摆在当地的大难题。第一财经记者询问多位菜农，没有一个是参加了保险的，因为“没寻思能出这样的灾”。同时，菜农也担心今后的蔬菜种苗会大涨，因为今后需求量会大涨。

　　“惊到”了菜价

　　这几天，济南市民李女士感受到了寿光灾情“传导效应”。她很喜欢叶菜，每餐必备，但她近日去超市发现叶菜价格猛涨，一斤香菜的价格甚至到了40元。

　　在寿光当地的便利店，记者买了一把香菜。因为这里香菜论把儿卖，所以记者特意称了一下，一两，三元，而且大半菜叶已经枯黄。

　　在寿光的蔬菜交易市场，部分品种的蔬菜也出现了较大的涨幅。有专业户告诉第一财经记者，原来这里的黄瓜价格在1.2元到1.7元之间，而最近有的涨到了3元。

　　根据山东省物价局监测中心24日统计数据， 该日山东省蔬菜价格指数是125.59，比上周上涨了16.1%，其中涨幅最高的是叶菜类、白菜类和茄果类，分别上涨了26.5%、23.1%和25.9%。

　　为什么寿光当地的黄瓜能从平均大致1.5元涨到3元？当地人士告诉第一财经记者，这是因为菜农将损失加到了现在的菜价中。

　　他说，拿黄瓜来做例子，菜农苗也买好了、地也整好了、肥料也下去了，这时候被淹了，这部分成本自然要加到现在的菜价中。现在，寿光的蔬菜几乎绝收，剩下能够产出的菜肯定要涨价。现在绝对是卖方市场。

　　记者在纪台镇的菜地里看到，虽然地势较高的大棚（主要是“弓字棚”）的积水已经排出，但里面的茄子、辣椒等作物只剩下了耷拉着的叶子，菜农也无暇再去打理。

　　25日第一财经记者来到寿光蔬菜交易市场，守了半天鲜见车辆进出。交易商告诉记者，现在寿光蔬菜的产量并不大，但还是能够清晰感受到大水带来的影响。寿光的蔬菜对农药残留控制严格，市场尤其是北京市场对寿光蔬菜的需求量很大，现在寿光蔬菜的输出猛然下降，对市场的影响还是较大的。“现在要是有菜进来，就马上被抢了。”

　　市场的冷清，物流公司也能感受到。一家物流公司的老板告诉记者，眼下是寿光的淡季，但平时也能走10车货，现在也就能走三四车。

　　虽然菜价有波动，但有专业人士认为这是短暂现象，因为现在流通业发达，很快会对寿光灾情造成的供应缺口给予补充。

　　中央人民广播电台引用山东省物价局检测中心工作人员的话表示，菜价的波动除了受天气灾害影响之外还有几个原因：一是立秋前后蔬菜上市属于青黄不接，夏季蔬菜逐步退市，秋季蔬菜还没有批量供应，上市量阶段性减少；第二个就是南方部分城市遭受强降雨，来山东采购的客商增多；第三个寿光受灾了，全国市场受到预期上涨的因素推高了菜价。

　　前述山东省的指挥部工作会议还确定，下一步，要保障市场供应，针对受灾地区蔬菜等市场价格波动情况，根据影响范围和程度，及时启动应急预案，综合运用区域调剂、动用储备、进出口调节等手段及时应对，加强市场监管，严厉打击哄抬物价等行为。

　　对菜价真正影响要看10月后

　　第一财经记者了解到，现在寿光受灾对北京蔬菜市场的影响并不大，即使有影响也是预期性心理影响，真正考验灾情带来的影响要到10月份以后。

　　其实，每年的7至9月份，北京蔬菜的主要供应地是北京以北的气候冷凉地区，包括河北北部、内蒙古中东部及东北三省，近期北京蔬菜价格出现比较明显的波动，主要是季节性上涨以及这些产区不利天气的影响造成的。这个季节山东供应北京市的蔬菜以葱姜蒜为主，黄瓜西红柿等其他农产品(5.300, 0.09, 1.73%)为辅，占有量很小，所以这次山东受灾，对北京蔬菜价格波动没有很大影响。