来源：红网

　　近年来，桂阳县流峰镇村民张海平通过发展绿色产业，带领村民走出了一条“物联网+”的脱贫新路子。如今，他家的传统“手工稻草香粽”成了郴州地区的“网红粽”。

　　红网时刻6月14日讯（通讯员 李维坤 宁娟 邱龙飞）“几天前买的‘手工稻草香粽’，亲朋好友吃了都说好，再给我定10份。”6月13日，郴州市桂阳县流峰镇泉溪村村民张海平的微信上，收到回头客发来的订单。端午节前一两个月是张海平最忙的时候，粽子订单从各路“飞”来。近年来，张海平通过发展绿色产业，带领村民走出了一条“物联网+”的脱贫新路子。如今，他家的传统“手工稻草香粽”成了郴州地区的“网红粽”，每天慕名前来购买的市民络绎不绝。

张海平的“网红粽”。

　　走进张海平的粽子作坊，“粽娘们”正在抢抓旺季，赶包粽子，一折一卷、一包一捆，娴熟的手法，一个个棱角分明的粽子呈现在眼前。通过柴火熬煮，不一会儿，浓浓粽香扑鼻而来。

　　“没想到会这么火爆。”张海平说当初尝试做传统手工粽只想把传统手艺传承下去，这几年通过公司+农户，线上+线下的模式，传统“稻草香粽”得到了很多人的认可，销量也在逐年增加。

　　2015年，刚大学毕业的张海平一心想把祖传的老手艺——手工稻草香粽传承下去，便说服父母在村里创办了家庭式粽子作坊。手工稻草香粽共有36道工序，张海平一道一道的学，吃了不少苦。功夫不负有心人，依托良好的口感和过硬的口碑，3年来他家的粽子销量成倍增长，对“粽娘”和原材料的需求也在增加。如今，泉溪村的村民都开始扩大糯米种植面积，闲暇时节包粽子、打零工。

　　泉溪村贫困户张三妹说：“我们种糯米稻谷的，每年都在市场上卖，挺远的，十多里路，价钱又卖不高。现在张海平这里开了粽子店了，我们不用愁了，卖到这里价钱又高，还可以在这里打工，每天可以挣一百多块钱，心里非常高兴，现在他这里规模大了，更加赚钱了。”

　　在3年前，村里根本没人相信包粽子还能挣钱。张海平敢为人先，在佳节小粽子上做文章，采取“物联网+”的销售模式，实现年产值上百万元。

　　张海平：“我们村大力发展绿色产业，通过产业兴旺带动乡村振兴，现在环境好、山也绿了、水也清了，我们的农产品(6.310, -0.22, -3.37%)不仅卖向了郴州，在全国也很受欢迎。”